车仔茶是什么意思?

车仔茶是一种传统饮品，常见于广东地区，用茶叶加入热水冲泡而成。这种茶口感清淡，适合搭配点心食用，深受当地人喜爱。制作时选用优质茶叶，加入沸水浸泡几分钟即可饮用，简单方便。

车仔茶名字来源于街头小贩的叫卖方式，以前小贩推着车沿街售卖茶叶，因此得名。现在这种茶已成为日常饮品，很多人喜欢在工作间隙或饭后饮用，既能解渴又能提神，是广东茶文化的重要组成部分。