柿饼常温保质期多久?

柿饼常温下能放3到6个月，具体看天气干燥程度。新鲜柿饼晒干后水分少，不易变质，但潮湿环境容易发霉。放在通风阴凉处，用纸袋或布袋装好，能延长保存时间。开封后尽快吃完，避免受潮影响口感。

柿饼制作时经过日晒脱水，本身保质期较长。普通室温25摄氏度左右，干燥条件下能保存4个月左右。高温潮湿天气需缩短存放时间，最好定期检查是否有异味或霉点。真空包装的柿饼能放更久，但开封后同样要注意密封保存。