干海参的保质期一般为多少?

干海参的保质期通常为2到3年，具体取决于储存方式。未开封的干海参放在阴凉干燥处可以保存更久，开封后需密封冷藏，最好在半年内吃完。存放时要注意防潮防虫，避免阳光直射，这样能延长保质期。

干海参过期后会出现发霉、变软或异味，食用后可能引起肠胃不适。优质干海参颜色均匀、质地坚硬，保质期标注清晰。购买时选择正规品牌，查看生产日期，确保新鲜安全。储存得当的海参口感更好，营养也更丰富。