五星级酒店厨师厉害吗?

五星级酒店厨师手艺精湛，能做出上百道精致菜肴，每天要处理数十种新鲜食材。他们擅长煎牛排、熬高汤、摆盘造型，连调味料都要精确到克。客人点菜后，厨师能在几分钟内上桌，保证口感热乎、味道正宗。

这些厨师大多有十年以上经验，有的还拿过全国烹饪大赛奖项。酒店要求他们凌晨四点就到岗准备食材，工作时长超过12小时。虽然压力大，但客人一句夸奖就能让他们开心一整天。