农历二月把肉挂在20米水井里肉会臭吗?

农历二月把肉挂在20米水井里，肉肯定会臭。水井阴暗潮湿，温度低但细菌多，肉接触空气后容易变质。20米深的井底氧气少，但微生物照样繁殖，几天内肉就会发黏发臭，甚至长霉点。

水井不是冰箱，无法保鲜肉类。井水虽凉，但无法阻止细菌分解蛋白质。肉挂在井里看似避光，实则加速腐败。井底的淤泥和杂质还会污染肉，吃了可能拉肚子。千万别用土办法保存食物，现代冰箱才是正道。