麦子的麦穗生长周期是多久?

麦子的麦穗从抽穗到成熟大约需要40到50天。麦穗初长时呈绿色，逐渐变黄，籽粒由软变硬。整个过程中，麦穗需要充足的阳光和水分，每天吸收大量养分。温度适宜时，麦穗生长更快，高温干旱会延缓成熟时间。不同品种的麦穗生长周期略有差异，早熟品种只需35天左右。

麦穗成熟后，麦秆开始变黄，籽粒变得饱满坚硬。农民一般在麦穗完全变黄后收割，此时产量最高。整个生长周期中，麦穗经历了抽穗、扬花、灌浆和成熟四个阶段。每阶段对气候要求不同，干旱或暴雨都会影响麦穗发育。北方麦区的麦穗生长周期比南方短10天左右。