汤圆放保鲜可以放多久?

汤圆放冰箱冷藏可以保存3到5天，冷冻能放1到2个月。新鲜汤圆水分多，容易变质，最好尽快吃完。冷冻前要分装，避免粘连。汤圆皮是用糯米做的，淀粉含量高，放久了口感会变硬。

汤圆煮的时候浮起来就熟了，煮太久会破皮。芝麻、花生馅的汤圆最受欢迎，也有水果、巧克力等新口味。汤圆象征团圆，正月十五吃汤圆是传统习俗，南方叫汤圆，北方叫元宵。