栗子是什么植物的果实?

栗子是栗子树的果实，外壳坚硬，里面是棕黄色的果肉。栗子树属于壳斗科，秋天成熟时挂在树上，人们常采摘炒着吃或煮着吃。栗子富含淀粉和糖分，口感香甜，是冬季常见的零食。栗子树生长在中国、日本等地，树皮粗糙，叶子呈椭圆形。

栗子果实外面包裹着一层带刺的壳，成熟后会自然裂开。每颗栗子通常有1-2粒果仁，大小如拇指。栗子可以做成糕点、甜品，也能用来炖肉。栗子树寿命很长，能活上百年，每年都会结出不少果实。新鲜的栗子水分多，晒干后更耐储存。