卤肉最好吃的地方?

卤肉最好吃的地方在福建，当地卤肉选用五花肉，加入八角、桂皮、酱油等香料，慢炖数小时，肉质软烂入味。福州的佛跳墙和泉州的卤面都少不了这道美味，每家店铺都有自己的秘制配方，卤肉香气扑鼻，让人回味无穷。

福建卤肉搭配米饭或面条堪称一绝，汤汁浓稠，肥而不腻。当地人还会加入鹌鹑蛋、香菇等配料，让口感更丰富。每年吸引无数食客专程品尝，甚至有人为了这口卤肉专程前往福建旅游。