柿子是南方什么季节的水果?

柿子是秋季成熟的水果，南方地区一般在9月到11月收获。柿子树喜欢温暖湿润的气候，南方雨水充足，日照时间长，所以柿子长得又大又甜。人们常摘下柿子晒成柿饼，或者做成柿子酱保存。

柿子的品种很多，比如脆柿、火晶柿、牛心柿等。南方人喜欢在秋天吃刚摘下的新鲜柿子，也爱用柿子酿酒。柿子富含维生素和矿物质，对身体健康很有好处。一颗成熟的柿子能提供人体一天所需的维生素C。