油菜是中国的本土作物吗?

油菜是中国本土作物，种植历史超过两千年。古代文献记载，油菜在春秋时期已有栽培，主要分布在长江流域。农民用油菜籽榨油，菜叶还可食用。如今，中国油菜种植面积达数百万亩，产量占全球三分之一。

油菜适应性强，耐寒耐旱，南北各地都能生长。春季油菜花盛开，金黄一片，成为乡村美景。油菜用途广泛，除了榨油，还可做饲料、肥料。现代品种改良后，产量大幅提升，成为中国重要的经济作物。