11月份种生菜什么时候收获?

11月份种植生菜，一般30到40天后就能收获。冬季生长慢些，可能需要45天左右。生菜喜欢冷凉天气，霜冻前要采收。选耐寒品种，比如罗马生菜或结球生菜，长得更快。保持土壤湿润，避免干旱，这样叶子更脆嫩。收获时用手掰下外层叶子，内层还能继续生长。

11月种生菜要注意保暖，白天晒太阳，晚上盖薄膜。北方地区可以用大棚或小拱棚，防止冻害。生菜怕积水，雨后要及时排水。生长期可以追施一次有机肥，促进叶片生长。采收时间最好在晴天早晨，水分足口感好。一茬收完后，土地翻松还能种下一批。