白酒在零下多少度结冰?

白酒在零下零下117度左右才会结冰，这个温度远低于日常环境。白酒主要成分是酒精，酒精的冰点很低，普通白酒含酒精38到60度，所以很难结冰。纯酒精的冰点是零下117度，白酒因为含有水分和其他成分，结冰点会稍高一些。

冬天室外温度再低，白酒也不会结冰。有人把白酒放在冰箱冷冻室，温度零下18度，白酒依然流动自如。白酒结冰需要极寒环境，普通人几乎遇不到这种情况。白酒的酒精含量越高，越不容易结冰。