11月份还能种白萝卜吗南方?

南方11月还能种白萝卜，这时候气温适宜，适合种子发芽和生长。白萝卜喜欢凉爽天气，10月下旬到11月初播种刚好，生长期约60天。11月种植的白萝卜可以在元旦前后收获，口感脆嫩，适合炖汤或凉拌。选择耐寒品种，如春白萝卜，能提高成活率。南方冬季温和，白萝卜能安全过冬，产量稳定。

南方11月种白萝卜要注意土壤湿润，避免干旱。播种前施足基肥，如腐熟农家肥，促进根系发育。出苗后间苗，保留健壮幼苗，间距15厘米左右。11月雨水少，需定期浇水，但不要积水。白萝卜生长快，12月就能陆续采收，收获后可存放冰箱保鲜，新鲜美味。