豆粕是什么组成的?

时间:01-17人气:30作者:撩妹一把手

豆粕是大豆榨油后剩下的残渣,主要成分是蛋白质和纤维,还含有少量脂肪和矿物质。豆粕的蛋白质含量高达40%,常被用作动物饲料,也能做成肥料或食品添加剂。

豆粕的颜色偏黄,味道有点苦,但营养丰富。每100克豆粕约含35克蛋白质,适合喂猪、鸡、牛等牲畜。大豆榨油时能出18%的油,剩下的82%就是豆粕,用途广泛,价格实惠。

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