大白菜什么季节播种最好?

大白菜适合在春季和秋季播种。春季播种在3月到5月，气温回升后发芽快；秋季播种在8月到9月，天气凉爽生长好。春季种的大白菜6月收获，秋季种的10月收获，这两个季节产量高、品质佳。大白菜需要15到25度的温度，太热或太冷都会影响生长。

播种前要选肥沃的土壤，施足底肥，每亩用3000公斤有机肥。种子撒在土里，盖土1厘米厚，保持土壤湿润。出苗后间苗，每株留30厘米距离。生长期浇水3到4次，施肥2次，注意防治病虫害。大白菜生长周期短，60到80天就能收获。