龙虾冷冻能保存多长时间?

龙虾冷冻可以保存3到6个月，具体时间取决于冷冻温度和包装方式。新鲜龙虾处理后用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻室能延长保存期。温度保持在零下18度以下，肉质和口感会更好。冷冻超过6个月的龙虾虽然还能吃，但鲜味会流失，肉质变干。

冷冻龙虾解冻后要尽快食用，反复冷冻会影响品质。家庭可以用铝箔或保鲜膜包裹龙虾，减少冰晶产生。超市购买的冷冻龙虾通常标有保质期，建议在到期前吃完。冷冻前去掉虾线，能保存更长时间，味道也更鲜美。