浆水鱼鱼是陕西哪个地方的?

浆水鱼鱼是陕西关中地区的特色小吃，尤其在西安、咸阳一带很受欢迎。这种小吃用面粉做成小鱼形状，搭配浆水汤食用，酸辣开胃，夏天特别解暑。当地人喜欢配着油泼辣子和蒜末一起吃，口感爽滑，味道独特。

浆水鱼鱼的制作方法简单，面粉加水搅拌成糊状，再用筷子挤入沸水中煮熟。浆水是用芹菜或甘蓝发酵的酸汤，清热解腻。这道小吃历史悠久，是陕西人从小吃到大的家常味道，现在街头巷尾还能找到它的身影。