南阳种花生的最佳时间是什么时候?

南阳种花生的最佳时间在春季，清明前后气温稳定在15度以上时最合适。这时候土壤解冻，墒情好，花生出苗快。南阳地区清明到谷雨之间种花生，能避开后期高温，结荚期雨水也充足。花生喜欢温暖，早种容易受冻，晚种又怕秋旱，这个时间段刚好。

清明种下花生，6月底就能收获。南阳每年4月中旬到5月初种花生，生长期约120天。这时候阳光足，雨水多，花生果饱满。农民喜欢选晴天播种，覆土3厘米深，保持湿润。花生需要疏松的沙质土，南阳的黄土地很合适，加上当地昼夜温差大，花生品质特别好。