商用炒冰机用多大功率合适呢?

商用炒冰机功率一般在800瓦到2000瓦之间。小型店铺选1000瓦左右足够，制作一份炒冰只需几分钟。大型商超或奶茶店建议用1500瓦以上，保证高峰期连续使用不卡顿。功率太小会影响出冰速度，太大又浪费电。

实际使用中，功率还要看制冷方式。压缩机制冷比半导体制冷更省电，但初始成本高。每天营业10小时的话，1000瓦机器每月电费约300元。选择功率时，要结合店铺规模和顾客数量，避免盲目追求高功率。