时间:01-19人气:16作者:神的生死簿
江米条在北方俗称叫京果,是一种传统油炸小吃。江米条用糯米粉制成,炸后外酥里糯,裹着白糖或糖浆,吃起来香甜可口。这种零食在北方很常见,尤其过年时家家户户都会做,大人小孩都爱吃。北方人管它叫京果,听起来就像老北京的味道。
京果名字里带“京”字,让人想到老北京的手艺。江米条炸得金黄,咬一口嘎嘣脆,糖霜沾得满满一层。在北方庙会或集市上,总能看到卖京果的小摊,热乎乎的刚出锅,香味飘得老远。这种小吃便宜又好吃,是北方人记忆里的童年味道。
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