阳台种芦笋几年可以收获?

阳台种芦笋第三年就能开始收获，头两年需要耐心养护，让根茎充分生长。第一年只会长出细嫩的茎叶，第二年茎会变粗但最好别采收，等到第三年春季就能割下粗壮的嫩茎食用，每株能收好几根。

芦笋是多年生植物，一旦开始收获就能连续采收多年，第三年产量最高。每年春季气温回升时，新芽会从土里冒出来，割掉20厘米左右的嫩茎就行，留点让植株继续生长。只要养护得当，一株芦笋能吃上七八年，每年都能尝到新鲜的自己种的芦笋。