时间:01-18人气:13作者:馋奶兔
肯德基和麦当劳的食材供应商不同。肯德基主要使用百胜中国旗下的供应商,麦当劳则依赖自己的全球采购体系。两家公司各有独立的供应链管理,确保食材新鲜和安全。肯德基的鸡肉多来自本地养殖场,麦当劳的牛肉来自特定牧场。供应商选择上,两家公司注重品质和成本控制,但合作对象完全不同。
两家餐厅的供应链差异明显。肯德基的蔬菜由区域供应商直供,麦当劳的薯条来自特定农场。肯德基的面包由本地烘焙厂提供,麦当劳的面包由自有工厂生产。供应商资质审核两家公司都很严格,但合作企业互不重叠。食材配送上,肯德基和麦当劳各有独立的物流体系,保证食材及时送达。
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