魔芋可以和裙带菜还有丝瓜一起烧汤吗?

时间:01-17人气:15作者:久经风霜

魔芋能和裙带菜、丝瓜一起烧汤,搭配海带丝、豆腐、番茄也很美味。魔芋口感爽脆,裙带菜鲜嫩,丝瓜清甜,三者煮汤营养又开胃。加几片火腿或虾仁会更香,但素食者不放也行。

这道汤做法简单,先把魔芋切块焯水,丝瓜去皮切条,裙带菜泡发后洗净。锅中加水煮沸,放入所有食材煮10分钟,加盐和香油调味即可。魔芋热量低,裙带菜含碘,丝瓜补水,适合全家喝。

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