魔芋可以和裙带菜还有丝瓜一起烧汤吗?

魔芋能和裙带菜、丝瓜一起烧汤，搭配海带丝、豆腐、番茄也很美味。魔芋口感爽脆，裙带菜鲜嫩，丝瓜清甜，三者煮汤营养又开胃。加几片火腿或虾仁会更香，但素食者不放也行。

这道汤做法简单，先把魔芋切块焯水，丝瓜去皮切条，裙带菜泡发后洗净。锅中加水煮沸，放入所有食材煮10分钟，加盐和香油调味即可。魔芋热量低，裙带菜含碘，丝瓜补水，适合全家喝。