普洱三爬是什么意思?

普洱三爬是指普洱茶经过三次冲泡后，茶汤的口感和香气达到最佳状态的过程。第一次冲泡洗茶，第二次开始出味，第三次茶叶完全舒展，滋味醇厚回甘。很多茶友喜欢用三爬来判断一款普洱茶的品质好坏，这也是品鉴普洱茶的传统方法之一。

普洱三爬还指普洱茶经过三次仓储转化后的状态。茶叶在仓库中存放三年、五年、八年，每过三年茶叶的内含物质会发生一次明显变化。三爬后的普洱茶汤色红亮，口感顺滑，陈香明显，收藏价值更高。这种转化过程让普洱茶越陈越香，成为茶界珍品。