紫砂可以用电磁炉加热吗?

紫砂壶不适合用电磁炉加热。电磁炉依赖铁质材料导热，紫砂不含铁，无法有效受热。强行使用会导致加热不均，壶体局部过热容易开裂。紫砂壶更适合用炭火或电陶炉慢慢加热，这样受热均匀，能保护壶的完整性。

紫砂壶是传统茶具，用电磁炉会破坏其透气性。紫砂的微孔结构能吸附茶香，高温快速加热会让这些微孔受损。养壶讲究文火慢炖，电磁炉的急热方式会让壶体寿命缩短。建议用茶盘炭炉或酒精炉，既安全又能保持紫砂的品相。