时间:01-19人气:16作者:沁园春雪
小糊涂仙属于酱香型白酒,产自贵州茅台镇,采用传统坤沙工艺酿造。原料以高粱、小麦为主,经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒,工艺复杂耗时较长。这种白酒酒体醇厚,酱香突出,回味悠长,深受消费者喜爱。
酱香型白酒的代表还有茅台、郎酒等,而浓香型则以五粮液、剑南春为代表。小糊涂仙的酿造环境和工艺决定了其酱香特性,酒精度数一般在53度左右,适合慢慢品鉴。市面上也有部分浓香型产品,但主流系列仍以酱香为主。
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