稻草根部应当叫什么?

稻草根部一般叫作稻茬或者稻根，农民收割水稻后剩下的部分就是稻茬。稻茬留在田里可以保护土壤，防止水土流失，有些地方还会把稻茬翻到地里当肥料使用。稻茬的长度大约有10到20厘米，根据收割方式不同，稻茬的粗细也会有所差异。

稻草根部还有个别名叫做禾兜，这个说法在南方农村比较常见。禾兜埋在土里能帮助固定土壤，等来年春天再重新耕种。每亩稻田留下的禾兜重量能达到几百公斤，这些根部结构能为土壤增加不少养分。有些地方还会把禾兜收集起来，晒干后当柴火烧。