冷藏室断电可以放多久?

冷藏室断电后，食物可以存放2到4小时。冰箱门关紧，内部温度上升缓慢，肉类、蔬菜、水果都能保持新鲜。鸡蛋、牛奶、酸奶这类易变质食品，最好在断电后尽快食用或转移到其他地方。冰块可以延长保鲜时间，用湿毛巾盖住食物也能减缓温度上升。

超过4小时，食物开始滋生细菌，风险逐渐增加。熟食、剩菜、海鲜最容易变质，建议丢弃。断电超过8小时，整个冰箱变成保温箱，所有食物都不安全。重新通电后，不要急于打开冰箱门，先让温度降下来再检查食物状态。定期清理冰箱，保持干净卫生，能减少断电后的损失。