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时间:01-20人气:20作者:飞舞的流萤
青海拉面主要分布在青海省的西宁市,这里有很多家拉面馆,集中在城中区、城东区和城西区。西宁的拉面馆每天能卖出上万碗,拉面师傅们凌晨就开始忙碌,揉面、拉面、煮面,动作麻利。
青海拉面也出现在青海省的其他城市,比如格尔木、德令哈和玉树。这些地方的拉面馆虽然规模小,但味道地道,游客路过时总要尝一碗。拉面汤头是用牛骨熬制的,配上新鲜的牛肉和葱花,香气扑鼻。
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