水果属于什么货物?

水果属于生鲜类货物，包括苹果、香蕉、橙子、葡萄、草莓、西瓜等常见品种。这类货物需要保鲜运输，常温下易腐烂，冷藏能延长保存时间。水果富含维生素和水分，是日常饮食的重要组成部分，市场需求量大，交易频繁。

水果在物流分类中属于易腐货物，运输时需控制温度和湿度。新鲜水果从采摘到销售周期短，依赖冷链物流保持品质。不同水果成熟时间各异，如樱桃、荔枝采摘后需快速处理，否则容易变质。水果贸易在国际农产品流通中占据重要地位。