批发生猪肉在哪?

批发生猪肉可以去大型农贸市场、肉类批发市场或者屠宰场附近。这些地方每天凌晨开始交易，价格比零售便宜很多，比如北京的新发地、上海的江杨市场，都能买到新鲜猪肉。批发商一般按整箱或整批卖，一次至少买几十斤，适合餐馆或加工厂。

想要找靠谱的批发商，可以多跑几个市场比价，或者联系当地养殖合作社。有些批发商还提供配送服务，提前打电话就能订货。注意查看猪肉的新鲜度，颜色粉红有弹性，没有异味才好。批量购买时记得索要检疫证明，确保食品安全。