球生菜泡水里可以保存多久?

球生菜泡在水里能保存3到5天。泡水能保持新鲜，每天换水更好。泡太久容易烂，建议尽快吃完。泡水前别洗，洗了容易坏。泡完的生菜口感脆，适合做沙拉或炒菜。

泡水保存适合短期存放，长期还是放冰箱。冰箱能放7到10天，但叶子会变软。泡水法简单实用，适合家庭用。记得别泡整颗菜，切开泡更易坏。泡完的生菜别留太久，最好2天内吃完。