萝卜干没晒干能放冰箱冷冻吗?

时间:01-18人气:15作者:入云栖

萝卜干没晒干可以放冰箱冷冻,但口感会变差。冷冻后萝卜干会出水,味道变淡,解冻后也不如晒干的脆。建议先晒干再保存,这样能放更久。冷冻保存需要密封好,避免串味和受潮。

冷冻保存萝卜干能延长保质期,但效果不如晒干。冷冻后萝卜干容易结块,食用时需要提前解冻。如果急着吃,可以放冰箱冷藏,但最好在几天内吃完。晒干的萝卜干常温保存更方便,味道也更香脆。

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