抹茶放冰箱保质期多久?

抹茶放冰箱能保存6到12个月，具体看密封情况和温度。开封后最好用夹子封紧，避免受潮和串味。冰箱温度越低，保鲜时间越长。抹茶容易吸味，别和葱姜蒜放一起。买小包装更划算，喝完再买新鲜的，风味更好。

优质抹茶颜色鲜绿，香气浓郁，过期后颜色发黄，味道变淡。冷藏前要确保完全干燥，潮湿会加速变质。每天喝一点的话，200克包装能用3个月左右。抹茶粉结块说明受潮了，尽快用完别久放。