榴莲肉可以放在冰箱冷藏吗?

榴莲肉可以放进冰箱冷藏保存，能延长3到5天的食用时间。建议用保鲜盒密封好，避免串味或变干。冷藏后口感会稍微变硬，味道依然浓郁。如果打算放更久，可以冷冻保存，能存放1个月左右，但解冻后会变软。

榴莲肉冷藏前最好先分成小份，每次取用一份更方便。冷藏时记得远离有刺激性气味的食物，防止串味。如果榴莲肉已经发酸或有异味，说明变质了，不能再吃了。冷藏后的榴莲肉适合直接吃，也可以用来做甜品或冰沙。