方便面可以放进冰箱冷藏吗?

方便面可以放进冰箱冷藏，但最好在2天内吃完。冷藏后的面条会变硬，口感不如新鲜时，汤汁也会分离。如果想保存更久，建议把面和汤分开装，用保鲜袋密封好。冰箱温度设置在4度左右最合适，能减缓细菌滋生。

冷藏方便面要注意卫生，吃之前彻底加热。开封后的调料包容易受潮，最好用小夹子封紧。夏天室温高，面条更容易变质，放进冰箱更安全。如果面饼已经拆开，尽快吃完，避免长时间暴露在空气中。