新疆库尔勒梨为何有点甜有的不甜,是品种吗?

新疆库尔勒梨甜度不一，主要跟品种和种植环境有关。香梨、鸭梨等品种本身甜度不同，同一品种在不同地块生长，光照、水分差异也会影响口感。有的梨树种在日照充足的沙土地，糖分积累多，吃起来更甜；种在阴凉湿润处，甜度就会稍低。

除了品种和土壤，采摘时间也很关键。早摘的梨水分足但糖分少，放几天后甜度会提升。同一棵树上的梨，向阳面的比背阴面的更甜。库尔勒梨甜不甜，还看老天爷给不给力，雨水少的时候甜度更高，雨水多了就会淡一些。