江苏种大蒜几月份种最好?

江苏种大蒜的最佳时间是秋季，一般9月下旬到10月上旬最合适。这个时期气温适中，大蒜能顺利发芽生根，根系扎得深，来年春天长得更壮实。大蒜喜欢凉爽的天气，太早种容易被热坏，太晚种又怕冬天冻着。

大蒜生长周期长，从种下到收获大约需要8个月。江苏地区冬季温度不算太低，大蒜能在地里安全过冬。春季回暖后，蒜头开始快速膨大，5月下旬到6月初就能挖出新鲜大蒜。选好种植时间，大蒜产量高，蒜头饱满，味道也更香浓。