韭菜种子什么季节种最合适呢?

韭菜种子春季和秋季种植最合适。春季气温回升到15摄氏度以上时播种，出苗快长势好。秋季天气凉爽，韭菜种子发芽率高，幼苗健壮。这两个季节雨水适中，光照充足，韭菜生长旺盛。夏季高温多雨，种子容易烂在地里，冬季寒冷，种子难以发芽。

韭菜种子播种后保持土壤湿润，一周左右就能出苗。春季种植的韭菜当年就能收割，秋季种植的韭菜第二年春天就能吃。韭菜喜欢疏松肥沃的土壤，种植前要施足底肥。韭菜生长周期长，一次种植可以连续收割三到四年，非常省心。