蚕蛹能用水洗吗?

时间:01-20人气:19作者:南岸末阴

蚕蛹不能直接用水洗,水洗会让蚕蛹变软甚至腐烂。蚕蛹表面有细小绒毛,沾水后容易滋生细菌,保存时最好用干布擦拭干净。蚕蛹适合阴凉干燥处存放,潮湿环境会导致变质。

蚕蛹烹饪前可以用湿布轻轻擦拭灰尘,但浸泡时间不宜超过5分钟。蚕蛹油炸或烤制前需彻底沥干水分,否则会影响口感。蚕蛹营养丰富,处理不当会浪费蛋白质,建议现买现吃。

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