华东地区什么时候种小麦?

华东地区一般在每年10月下旬到11月上旬播种小麦。这时候天气转凉，土壤墒情适宜，小麦种子能顺利发芽。农民会选择晴天翻地施肥，然后均匀撒下种子，再覆盖薄土。冬前小麦能长出3到5片叶子，安全过冬。春季返青后，小麦快速生长，5月下旬到6月初成熟收割。每亩地能收400到500公斤小麦，是当地重要的粮食作物。

华东地区包括江苏、浙江、安徽、上海等地，气候温和，雨水充足，适合小麦生长。小麦生长周期约7到8个月，需要经历秋播、越冬、返青、拔节、抽穗、灌浆、成熟等阶段。农民会根据当地气候调整播种时间，避开连阴雨和干旱天气。小麦收获后，土地可以接着种水稻或玉米，实现一年两熟，提高土地利用率。