饭店的垃圾可以做肥料处理吗?

饭店的垃圾完全可以做成肥料，比如剩菜、果皮、菜叶这些有机垃圾都能发酵成肥料。处理时需要堆肥或用机器粉碎，高温杀菌后就能变成营养丰富的土壤肥料，适合种花种菜。

饭店每天产生大量垃圾，一吨垃圾能做成几百公斤肥料。这种肥料能减少化学肥料的使用，还能降低垃圾填埋量，省钱又环保。很多饭店已经开始用这种方法，既处理了垃圾，又创造了价值。