冰箱保鲜啤酒拿出来放常温可以吗?

啤酒从冰箱拿出来放常温会影响口感，尤其是冰镇过的啤酒升温后泡沫会变少，味道也变得平淡。啤酒适合低温保存，常温存放会让酒精挥发更快，失去原有的清爽感。夏天喝啤酒最好还是冷藏，这样喝起来更解渴更过瘾。

啤酒常温存放时间长了还会变质，尤其是开封后更容易滋生细菌。未开封的啤酒可以常温保存几个月，但开封后最好当天喝完。啤酒对温度很敏感，高温会让酒体浑浊，甚至产生异味。想喝好啤酒，还是冷藏保存最合适。