蛋糕店一般有几种类型?

蛋糕店主要分三种类型：西式蛋糕店主打奶油蛋糕、慕斯蛋糕和芝士蛋糕，口味偏甜造型精致；中式蛋糕店以传统糕点为主，比如绿豆糕、桂花糕和老婆饼，甜度适中口感松软；还有创意蛋糕店，推出低糖、无糖或素食蛋糕，满足不同健康需求，价格稍贵但选择多样。

西式蛋糕店常提供生日蛋糕、提拉米苏等，适合聚会庆祝；中式蛋糕店卖桃酥、麻花等零食，适合日常食用；创意蛋糕店则开发抹茶蛋糕、水果蛋糕等新品，吸引年轻人光顾，每家店都有固定顾客群体，生意稳定。