花生酱能放冰箱冷藏吗?

花生酱可以放进冰箱冷藏，这样能延长保质期，避免变质。开封后的花生酱常温容易氧化，冷藏后质地会更硬，但味道不变。很多人喜欢冷藏后涂抹面包，口感更清爽。

冷藏后的花生酱需要用勺子挖开，因为低温会让它变稠。如果不喜欢硬质，可以提前拿出来回温。冰箱保存能防止细菌滋生，尤其夏天更要注意。花生酱开封后建议3个月内吃完，确保新鲜安全。