开精品咖啡馆赚钱吗?

开精品咖啡馆能赚钱，但需要精细经营。房租、设备、原料成本高，一杯咖啡利润约20元。每天卖出50杯才能覆盖基础开销，节假日生意更好。选址很关键，写字楼、学校周边客流量大，竞争也激烈。会员卡和套餐能增加收入，但回头客多才稳定。

成功案例不少，上海弄堂咖啡馆月入10万元。杭州校园店主打学生群体，日均80单。成都社区店靠甜品和活动吸引家庭客。但不少小店因选址差或管理不善倒闭。投资50万元起步，回本周期约1-2年。好产品加上用心服务，才有长期收益。