6寸蛋糕夹心用多少芒果?

6寸蛋糕夹心一般需要3到4个中等大小的芒果，去皮去核后大约能获得400到500克果肉。芒果的甜度和水分会影响口感，选择成熟度适中的芒果效果最好。

制作时可将芒果打成泥或切成小块，夹心厚度根据个人喜好调整，建议每层蛋糕夹心厚度控制在1到2厘米。新鲜芒果的香气浓郁，搭配奶油或酸奶口感更丰富，冷藏后食用风味更佳。