莲藕生长在泥土里还是水中?

莲藕喜欢生长在池塘、湖泊的淤泥中，根部深深扎进泥土，茎叶却浮出水面。莲藕需要充足的水分和阳光，每天吸收大量养分，一根藕能长出多节，每节都能发芽开花。

莲藕是水生植物，离不开水的滋养，泥土提供稳定生长环境。农民在春夏季种植莲藕，秋季收获，一亩池塘能产出数百公斤莲藕。莲藕既是美味食材，也是重要的经济作物。