400毫升咖啡用多少冻干咖啡粉?

400毫升咖啡需要约20克冻干咖啡粉。冻干咖啡粉浓度较高，用量较少即可冲泡出浓郁口感。根据个人喜好调整，喜欢淡口可减至15克，喜欢浓口可增至25克。不同品牌粉质有差异，建议参考包装说明。冻干咖啡粉遇水快速溶解，无需长时间浸泡。

冻干咖啡粉保存方便，不易受潮变质。冲泡时水温控制在85度左右，水温过高会破坏咖啡风味。400毫升水刚好适合标准马克杯，适合早晨提神或午后小憩。一杯咖啡约含80毫克咖啡因，适量饮用有助于保持清醒。冷藏保存可延长保质期，开封后尽快用完。